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曉肚知腸:腸菌的小心思
段雲峰 著
清華大學出版社 出版

推薦文

人體是個大江湖,腸菌相關研究正如火如荼,我們可能一直以來都低估了微生物在人身體健康中的重要性。作者把浩如煙海的科學文獻進行了井井有條的梳理,從自然微生物世界講起,結合當前嶄新的人體微生物組研究成果,詳細描述了與人類生活密切相關的各種微生物,特別是腸道微生物對人體健康發生影響的基本原理,將不起眼的微生物與人們日常生活習慣和身心健康進行了科學的分析和解釋,為認識微生物與人類疾病的關係提供了生動有趣的知識普及,展示了一種整體性的健康新理念。我們日常生活中關於腸道菌群與人體健康的疑問,在這本書裡都有答案。