《諾貝爾獎百年鑒》是一套以20世紀世紀科技進步為背景、以科學發展立成為線索的科普圖書。這套叢書將百年來三大學科—物理、化學、生命科學--的全部諾貝爾獎按具體獲獎內容分為26個領域,以該領域的發展為脈絡,以相關的諾貝爾獎獲獎項目為重點,使讀者不但能了解這些諾貝爾獎成果的科學內容,更能知道這個領域的發展歷程,同時使讀者對相關領域的科學知識、科學方法、科學思想、科學精神有全面瞭解。